With a smile on my face...

De visite à Brighton, on a fait une ptite pause pour déjeuner, dans un restaurant de poisson dont le cadre idyllique était digne d'un complexe touristique. On voulait manger un plat typique anglais, histoire de nous sortir des pizza hut et autre fast food... Mais par manque de choix ou goût du risque, Julie et moi avons commandé un "Steak and Kidney Pudding", dont le nom avait l'air sympa, et avec du steak et des frites, on prenait pas trop de risque (seul le pudding restait mystère). La commande arrivée, on était assez contente...

A première vue, ça avait l'air drolement bon, la pate était bonne et la viande certes spéciale, mais étant du boeuf ça ne pouvait qu'être bon. Mais après quelques bouchées, j'ai vite déchanté! La viande avait un gout bizarre, un peu fort et finalement j'aimais pas trop. Pour dire,j'en ai à peine mangé la moitié... Julie par contre a adoré, comme quoi... Curieuse, j'ai quand même vérifié une fois rentrée ce que c'était, et j'ai découvert que Kidney avait un double sens: les reins humains et les rognons "animaux".

erk !!! Moi qu par dégoût et par choix n'ai jamais mangé d'abbats, faut que je vienne en uk pour en manger !! J'ai vraiment halluciné quand j'ai lu ça, que kidney signifiait rognons !! Je trouvais bien aussi qu'il avait un gout bizarre leur boeuf!lol Autant vous dire que de cette belle expérience, je ne garde qu'une chose: ne jamais jouer les aventureuses quant à la cuisine anglaise, ou gard aux surprises !!! Bon,y'a pas eu mort d'homme non plus, mais je suis vraiment dégoutée, au sens propre du terme pour une fois !lol Et le double sens du mot me faisant penser à Hannibal n'aide en rien les choses !lol La prochaine fois, je prendrai du poulet, ca reste une valeur sure !lol